بتھ کے پاؤں اور بتھ کے پروں کو کس طرح بریز کریں

بتھ پاؤں اور بتھ کے پروں کو کس طرح تیار کریں: انٹرنیٹ پر مقبول بریزڈ پکوان بنانے کے لئے ایک رہنما

پچھلے 10 دنوں میں ، بریزڈ گوشت کی تیاری انٹرنیٹ پر ایک گرم موضوعات میں سے ایک بن گئی ہے ، خاص طور پر بتھ کے پاؤں اور بتھ کے پروں کے بریزڈ طریقہ نے بہت زیادہ توجہ مبذول کرلی ہے۔ یہ مضمون انٹرنیٹ پر مقبول مباحثوں کو جوڑ دے گا تاکہ آپ کو میرینیٹنگ مراحل ، اجزاء کے تناسب اور بتھ پاؤں اور بتھ کے پروں کے لئے احتیاطی تدابیر سے تفصیل سے متعارف کرایا جاسکے۔

1. انٹرنیٹ پر بریزڈ فوڈ ٹاپکس کی مقبولیت کا تجزیہ

2. بتھ کے پاؤں اور بتھ کے پروں کو مارنے کے لئے بنیادی نسخہ

3. تفصیلی پیداوار اقدامات

1. پری پروسیسنگ مرحلہ

بتھ کے پاؤں اور پروں کو صاف کریں ، اور ناخن اور زیادہ چربی کو تراشیں۔ برتن میں ٹھنڈا پانی ڈالیں ، خون کی جھاگ اور مچھلی کی بو کو دور کرنے کے لئے ادرک کے ٹکڑے اور کھانا پکانے والی شراب اور بلینچ شامل کریں۔ صاف پانی سے ہٹائیں اور کللا کریں۔

2. نمکین پانی کی تیاری

برتن میں 1500 ملی لٹر پانی شامل کریں ، تمام مصالحے (اسٹار انیس ، دار چینی ، خلیج ، مرچ ، خشک مرچ مرچ) شامل کریں ، تیز آنچ پر ابال لائیں ، پھر کم گرمی کی طرف مڑیں اور 15 منٹ کے لئے ابالیں تاکہ مصالحوں کو اپنی خوشبو کو مکمل طور پر جاری کیا جاسکے۔

3. موسم اور رنگ

نمکین سویا ساس ، گہری سویا ساس اور راک شوگر کو نمکین پانی میں شامل کریں اور یکساں طور پر ہلائیں۔ آپ اس وقت اس کا ذائقہ لے سکتے ہیں۔ نمکین عام طور پر کھانا پکانے سے تھوڑا سا نمکین ہونا چاہئے ، کیونکہ اجزاء کچھ ذائقہ جذب کریں گے۔

4. برائننگ کا عمل

پروسیسڈ بتھ کے پاؤں اور بتھ کے پروں کو نمکین پانی میں ڈالیں ، اونچی آنچ پر ابالیں اور پھر سمندری حد تک درمیانی آنچ کی طرف رجوع کریں۔ بتھ کے پروں میں لگ بھگ 25-30 منٹ لگیں گے اور بتھ کے پاؤں میں 40-45 منٹ لگیں گے۔ اگر اسے چاپ اسٹکس کے ساتھ آسانی سے داخل کیا جاسکتا ہے تو ، یہ ہو گیا ہے۔

5. ذائقہ میں بھگو دیں

گرمی کو بند کرنے کے فورا. بعد اسے باہر نہ لیں۔ اجزاء کو 2 گھنٹے سے زیادہ کے لئے نمکین پانی میں بھگنے دیں۔ راتوں رات ان کو بھگانا بہتر ہے ، جس سے وہ زیادہ ذائقہ دار بن جائیں گے۔

4. انٹرنیٹ پر بریزڈ کھانا پکانے کی مقبول تکنیک کا خلاصہ

5. اکثر پوچھے گئے سوالات

س: کیا نمکین پانی کو دوبارہ استعمال کیا جاسکتا ہے؟

A: ہاں۔ اس کو پرانے اسٹو کی حیثیت سے محفوظ رکھنے کے لئے نجاست کو فلٹر کریں ، ابالیں اور منجمد کریں۔ اگلی بار جب آپ اسے استعمال کریں گے تو نئے مصالحے اور سیزننگ شامل کی جاسکتی ہیں۔ پرانے اسٹو کا ذائقہ زیادہ مدھر ہوگا۔

س: میرے بریزڈ بطخ کے پاؤں کیوں کافی نہیں ہیں؟

ج: یہ ہوسکتا ہے کہ میریننگ ٹائم ناکافی ہو یا گرمی بہت کم ہو۔ بتھ کے پاؤں نرم ہونے میں زیادہ وقت لگتے ہیں۔ آپ ایک پریشر کوکر کا استعمال 10 منٹ تک ان کو مارنے سے پہلے ان کو دبانے کے ل. کرسکتے ہیں۔

س: بریزڈ فوڈ ریڈڈر اور روشن بنانے کا طریقہ کیسے؟

A: آپ تاریک سویا ساس کی مقدار میں اضافہ کرسکتے ہیں ، یا آخری 5 منٹ میں میرینیٹنگ کے آخری 5 منٹ میں سرخ خمیر کے چاول کی تھوڑی مقدار شامل کرسکتے ہیں۔ مقبول آن لائن بلیک ٹی بیگ رنگنے کا طریقہ بھی کوشش کرنے کے قابل ہے۔

6. تحفظ اور کھپت کی تجاویز

بریزڈ بطخ کے پاؤں اور پروں کو ریفریجریٹر میں 3-4 دن تک محفوظ کیا جاسکتا ہے اور 1 ماہ کے لئے منجمد کیا جاسکتا ہے۔ آپ اسے مائکروویو میں گرم کرسکتے ہیں یا کھانے سے پہلے رس جمع کرنے کے لئے برتن پر واپس کرسکتے ہیں۔ یہ ٹھنڈے بیئر یا کولا کے ساتھ بہتر طور پر پیش کیا جاتا ہے۔ یہ ٹی وی سیریز اور پارٹیوں کو دیکھنے کے لئے ایک بہترین ناشتا ہے۔

ایک بار جب آپ ان میرینیٹنگ تکنیکوں میں مہارت حاصل کرلیں تو ، آپ آسانی سے بتھ کے پاؤں اور پروں کو بنا سکتے ہیں جو بریزڈ فوڈ ریستوراں میں موازنہ کرنے والے ہیں۔ جلدی کرو اور کوشش کرو!