کیسرول کے لئے سوپ کیسے بنائیں
کیسرول اسٹاک بہت سے چینی پکوان کی روح ہے۔ چاہے وہ اسٹو ، گرم برتن یا سوپ ہو ، امیر اسٹاک کا ایک برتن ڈش میں ایک انوکھا ذائقہ شامل کرسکتا ہے۔ یہ مضمون گذشتہ 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر گرم عنوانات اور گرم مواد کو یکجا کرے گا تاکہ آپ کو کیسرول سوپ کے کھانا پکانے کے طریقہ کار کا تفصیلی تجزیہ فراہم کیا جاسکے ، اور اس کھانا پکانے کی مہارت کو آسانی سے مہارت حاصل کرنے میں مدد کے ل strat ساختہ ڈیٹا منسلک کرے گا۔
1. کیسرول سوپ کو کھانا پکانے کے لئے اقدامات
1.مواد کا انتخاب: سوپ اسٹاک کے لئے خام مال کا انتخاب بہت ضروری ہے۔ عام خام مال میں سور کا گوشت کی ہڈیاں ، مرغی کی ہڈیاں ، گائے کے گوشت کی ہڈیاں ، مچھلی کی ہڈیاں ، وغیرہ شامل ہیں۔ پچھلے 10 دنوں میں گرم موضوعات میں ، بہت سے فوڈ بلاگرز نے "سور کا گوشت ٹیوب ہڈیوں + اولڈ مرغی" کے امتزاج کی سفارش کی ہے ، جو نہ صرف سوپ کی فراوانی کو یقینی بناسکتی ہے بلکہ عمی کا ذائقہ بھی شامل کرسکتی ہے۔
2.پری پروسیسنگ: خون کی جھاگ اور نجاست کو دور کرنے کے لئے بلینچ ہڈیوں اور مرغی۔ یہ اقدام اسٹاک کو واضح کرنے کی کلید ہے۔
3.ابال. مقبول مواد سے پتہ چلتا ہے کہ سوپ کی فراوانی اور تغذیہ کو یقینی بنانے کے لئے کھانا پکانے کا تجویز کردہ وقت 4-6 گھنٹے ہے۔
4.پکانے: سوپ اسٹاک کی پکائی کو عام طور پر سوپ کے اصل ذائقہ کو برقرار رکھنے کے لئے صرف تھوڑی مقدار میں نمک کی ضرورت ہوتی ہے۔ کچھ برتنوں کو ادرک کے ٹکڑوں ، سبز پیاز اور دیگر مصالحوں کے ساتھ ضرورت کے مطابق شامل کیا جاسکتا ہے۔
2. کیسرول سوپ کے بارے میں اکثر پوچھے گئے سوالات
سوال | حل |
---|---|
اسٹاک گندگی ہے | بلینچنگ کرتے وقت خون کی جھاگ کو اچھی طرح سے ہٹا دیں ، اور ابلتے وقت گرمی کو کم رکھیں۔ |
سوپ اسٹاک میں ذائقہ کا فقدان ہے | کھانا پکانے کے وقت میں توسیع کریں یا ہڈیوں کے تناسب میں اضافہ کریں |
اسٹاک روغن ہے | کھانا پکانے کے بعد ، سطح پر مستحکم چربی کو دور کرنے کے لئے ریفریجریٹ کریں۔ |
3. کیسرول سوپ کے استعمال
کیسرول سوپ کے استعمال کی ایک وسیع رینج ہے۔ پچھلے 10 دنوں میں گرم مواد میں ، مندرجہ ذیل استعمال نے بہت زیادہ توجہ مبذول کروائی ہے۔
استعمال کریں | تجویز کردہ پکوان |
---|---|
گرم برتن کا سوپ بیس | مسالہ دار ہاٹ پاٹ ، صاف سوپ ہاٹ پاٹ |
سٹو | توفو کیسرول ، گوبھی کیسرول |
سوپ | بیبی سبزیوں ، سوپ اسٹاک وانٹن |
4. کیسرول سوپ کا تحفظ کا طریقہ
1.ریفریجریشن: سوپ اسٹاک کو ٹھنڈا کریں اور اسے فرج میں ریفریجریٹ کریں۔ اسے 3-5 دن کے لئے ذخیرہ کیا جاسکتا ہے۔
2.منجمد: سوپ اسٹاک کو چھوٹے حصوں میں تقسیم کریں اور 1 ماہ کے لئے فریزر میں اسٹور کریں۔ استعمال کرتے وقت اسے باہر نکالیں اور گرم کریں۔
3.توجہ: اسٹاک کو اس وقت تک ابالیں جب تک کہ یہ گاڑھا نہ ہوجائے اور اسٹاک مکعب نہ بنائیں۔ استعمال کرتے وقت اسے کمزور کرنے کے لئے پانی شامل کریں۔
5. انٹرنیٹ پر مقبول کیسرول سوپ ترکیبوں کے لئے سفارشات
پچھلے 10 دنوں میں گرم عنوانات کی بنیاد پر ، مندرجہ ذیل کیسرول سوپ کی ترکیبیں انتہائی سفارش کی جاتی ہیں:
ہدایت نام | اہم خام مال | کھانا پکانے کا وقت |
---|---|---|
کلاسیکی سور کا گوشت ہڈی کا سوپ | سور کا گوشت کی پسلیاں ، بوڑھی مرغی ، ادرک کے ٹکڑے | 6 گھنٹے |
سمندری غذا اسٹاک | مچھلی کی ہڈیاں ، کیکڑے کے گولے ، اسکیلپس | 4 گھنٹے |
سبزی خور اسٹاک | مشروم ، مکئی ، گاجر | 3 گھنٹے |
نتیجہ
جب کیسرول اسٹاک بنانے میں صبر کی ضرورت ہوتی ہے تو ، اس کا بھرپور ذائقہ اور استرتا گھر کے باورچی خانے میں اسے ایک ضروری مہارت بناتا ہے۔ اس مضمون کے تفصیلی تجزیہ اور ساختی اعداد و شمار کے ذریعے ، مجھے یقین ہے کہ آپ نے کیسرول سوپ کو کھانا پکانے کے طریقہ کار میں مہارت حاصل کرلی ہے۔ کیوں نہیں اسے آزمائیں اور اپنے برتنوں میں ایک انوکھا ذائقہ شامل کریں؟
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں