گھریلو ادرک کی کینڈی کیسے بنائیں
پچھلے 10 دنوں میں ، انٹرنیٹ پر گرم موضوعات اور مواد میں ، صحت مند کھانے اور ہاتھ سے تیار کھانے نے بہت زیادہ توجہ مبذول کرلی ہے۔ خاص طور پر ادرک کینڈی بہت سے لوگوں کے لئے سردیوں میں گرم کرنے اور سردی کو دور کرنے کی صلاحیت کی وجہ سے لازمی طور پر ناشتہ بن گیا ہے۔ اس مضمون میں تفصیل سے متعارف کرایا جائے گا کہ گھر سے تیار ادرک کی کینڈی بنانے کا طریقہ ، متعلقہ ڈیٹا اور اقدامات کے ساتھ ساتھ آپ کو مزیدار ادرک کینڈی کو آسانی سے بنانے میں مدد فراہم کریں گے۔
1. ادرک کینڈی کے اثرات اور مقبول ضروریات

ادرک کینڈی میں نہ صرف ایک انوکھا ذائقہ ہوتا ہے ، بلکہ اس کے صحت سے متعلق بہت سے فوائد بھی ہوتے ہیں۔ انٹرنیٹ پر ادرک کینڈی کے بارے میں حالیہ گرم بحث کا ڈیٹا ذیل میں ہے:
| مقبول پلیٹ فارم | مباحثوں کا حجم (پچھلے 10 دن) | مرکزی توجہ |
|---|---|---|
| ویبو | 12،500+ | ادرک چینی کا اینٹی سرد اثر |
| چھوٹی سرخ کتاب | 8،300+ | گھریلو ادرک کینڈی ہدایت کا اشتراک |
| ڈوئن | 15،200+ | ادرک کینڈی بنانا ویڈیو ٹیوٹوریل |
| اسٹیشن بی | 6،700+ | ادرک کینڈی کے صحت سے متعلق فوائد |
2. گھریلو ادرک کی کینڈی بنانے کے لئے مواد اور اوزار
ادرک بنانے کے لئے مندرجہ ذیل مواد اور اوزار کی ضرورت ہوتی ہے ، اور مخصوص مقدار کو ذاتی ذائقہ کے مطابق ایڈجسٹ کیا جاسکتا ہے۔
| مواد | خوراک | ریمارکس |
|---|---|---|
| ادرک | 500 گرام | پرانے ادرک کا انتخاب کرنے کی سفارش کی جاتی ہے ، جس کا ذائقہ زیادہ ہوتا ہے۔ |
| سفید چینی | 300 گرام | ترجیح کے مطابق بڑھا یا کم کیا جاسکتا ہے |
| مالٹوز | 100g | واسکاسیٹی اور چمک کو بڑھاتا ہے |
| پانی | 200 میل | چینی ابلنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے |
| گلوٹینوس چاول کا کاغذ | مناسب رقم | اینٹی اسٹک پیکیجنگ |
3. گھریلو ادرک کی کینڈی بنانے کے اقدامات
اس بات کو یقینی بنانے کے لئے کہ آپ اسے آسانی سے مکمل کرسکتے ہیں اس کو یقینی بنانے کے لئے مندرجہ ذیل تفصیلی پیداوار اقدامات ہیں۔
1. ادرک تیار کریں
ادرک کو دھوئے اور چھلکے اور پتلی سلائسوں یا پتلی سٹرپس میں کاٹ دیں۔ اگر آپ کریمیر ساخت کو ترجیح دیتے ہیں تو ، ادرک کو بلینڈر میں صاف کریں۔
2. ادرک کا رس بنائیں
کٹی ہوئی ادرک کو برتن میں ڈالیں ، پانی کی مناسب مقدار (تقریبا 200 ملی لیٹر) ڈالیں ، تیز آنچ پر ابال لائیں ، پھر کم آنچ کی طرف مڑیں اور 20 منٹ تک ابالیں ، ادرک کا رس فلٹر کریں اور ایک طرف رکھیں۔
3. ابال چینی
ادرک کا رس برتن میں ڈالیں ، سفید چینی اور مالٹوز ڈالیں ، درمیانی آنچ پر آہستہ آہستہ ابالیں ، اور اس وقت تک ہلچل ہلائیں جب تک کہ شربت موٹا نہ ہو اور کھینچا جاسکے۔
4. تشکیل اور کاٹنے
آئل پیپر کے ساتھ کھڑے ایک سڑنا میں ابلی ہوئی شربت ڈالیں ، تھوڑا سا ٹھنڈا اور چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ دیں۔ اگر شربت بہت چپچپا ہے تو ، چاولوں کے آٹا کی تھوڑی مقدار چھڑکیں تاکہ اسے چپکی ہوئی ہو۔
5. پیکیجنگ اور اسٹوریج
نمی سے بچنے کے لئے کٹ ادرک کی کینڈی کو گلوٹینوس چاول کے کاغذ میں لپیٹیں اور اسے ایئر ٹائٹ جار میں اسٹور کریں۔
4. احتیاطی تدابیر
1. جب چینی کو ابلتے ہو تو ، برتن کو جلانے سے بچنے کے ل the گرمی کو کنٹرول کیا جانا چاہئے۔
2. ٹھنڈا ہونے کے بعد شربت سخت ہوجائے گا ، لہذا چینی کاٹنے کے وقت اسے گرم رکھیں۔
3. ذیابیطس کے مریضوں یا ہائی بلڈ شوگر والے افراد کو اعتدال میں استعمال کرنا چاہئے۔
5. ادرک کینڈی کھانے کے لئے تجاویز
ادرک کی کینڈی سرد موسم میں کھپت کے ل suitable موزوں ہے یا سردی کو پکڑنے کے بعد ، ایک دن میں 1-2 ٹکڑے کافی ہیں۔ بہتر نتائج کے ل hot گرم چائے یا گرم پانی کے ساتھ جوڑیں۔
مذکورہ بالا اقدامات پر عمل کرتے ہوئے ، آپ آسانی سے گھر میں صحت مند اور مزیدار ادرک کینڈی بنا سکتے ہیں۔ چاہے آپ خود ہی اس سے لطف اندوز ہوں یا بطور تحفہ ، یہ ایک اچھا انتخاب ہے!
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں